Bis heute gibt es eine große Anzahl unterschiedlicher Ernährungsschemata, die auf der Verwendung eines Produkts basieren. Sie werden „Mono-Diät" genannt und können mit dem richtigen Ansatz sehr effektiv sein.
Aus dem folgenden Material erfahren Sie alles über die Buchweizen-Diät, beginnend mit den Vorteilen und endend mit der Wirkung.
Was ist der Sinn?
Diese Diät ist eine vereinfachte Diät zur Gewichtsabnahme für diejenigen, die es schwierig finden, an harten "hungrigen" Tagen zu sitzen oder teure Produkte zu kaufen. Das Wesentliche dieser Methode zum Abnehmen ist die Verwendung eines relativ kostengünstigen Produkts mit der Möglichkeit, Gemüse oder kalorienarme Milchprodukte (z. B. Kefir) hinzuzufügen. Dank der großen Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und pflanzlichem Eiweiß können Sie nur eines dieser Cerealien verzehren, ohne großen Hunger zu verspüren.
Lassen Sie uns weiterhin alles über die Buchweizendiät lernen.
Vorteile dieser Diät
Eine solche Diät hat neben einer spürbaren Gewichtsabnahme viele Vorteile. Hier sind nur einige davon:
- Dank der Substanzen, aus denen das Getreide besteht, wird das Blut gereinigt und der Cholesterinspiegel wieder normalisiert.
- Durch die nach dem Kochen verbleibenden groben Fasern wird die Darmmotilität aktiviert. Das Ergebnis ist eine aktive Reinigung des Körpers.
- Hungerattacken treten deutlich seltener auf als bei anderen Monodiäten.
- Es entfernt Giftstoffe und Toxine aus dem Körper.
- Dank der gewonnenen nützlichen Substanzen verbessert sich die Struktur von Nägeln und Haut, das Haarwachstum wird angeregt.
Negative Seiten
Natürlich hat die Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme ihre Nachteile. Sie gelten als:
- eine lange eintönige Ernährung wirkt sich nachteilig auf die Gesundheit der Bauchspeicheldrüse aus;
- das Auftreten eines Zustands nahe an Apathie und allgemeiner Schwäche;
- es gibt einen Druckabfall;
- Kopfschmerzen werden häufiger;
- die Ablehnung von Zucker provoziert eine vorübergehende Abnahme der geistigen Aktivität;
- wenn das Regime länger als 14 Tage durchgeführt wird, tritt eine rasche Abnahme der Effizienz auf und der Prozess des Abnehmens stoppt vollständig.
- auch führt eine übermäßige Überschreitung der Fristen dazu, dass das Getreide und die damit verwendeten Produkte künftig nicht mehr verdaut werden;
- verschiedene chronische Krankheiten beginnen sich zu verschlimmern;
- ist der Ausstieg falsch, können die verlorenen Kilogramm schnell mit einem etwas größeren Gewicht zurückkommen als vor dem Abnehmen.
Wann Sie die Buchweizendiät nicht ausprobieren sollten
Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen, bei denen die Verwendung dieser Diät entweder unerwünscht oder vollständig kontraindiziert ist. Hier ist ihre Liste:
- das Vorliegen eines Verdachts oder diagnostizierten Diabetes mellitus;
- bestätigte Gastritis, Geschwüre und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Probleme mit dem Stoffwechsel haben;
- Zahnfleischentzündung;
- Stomatitis;
- Onkologie;
- Leber- oder Nierenversagen;
- Menopause;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Menstruation;
- Alter unter 18 Jahren;
- das Vorhandensein großer körperlicher Anstrengung bei der Arbeit;
- anstehende Wettbewerbe oder Prüfungen.
Wichtige Empfehlungen
Bei der Durchführung einer Diät mit Buchweizen zur Gewichtsreduktion sollten einige nützliche Tipps beachtet werden. Das Folgende ist eine Liste von ihnen:
- Konsultieren Sie vor Beginn der Behandlung Ihren Arzt. Stellen Sie sicher, dass Sie keine kritischen Kontraindikationen haben.
- Wenn Sie eine Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion befolgen, versuchen Sie, so viel Schlaf wie möglich zu bekommen. Denken Sie daran, dass es unter den negativen Seiten des Regimes Kopfschmerzen und Schwächen gibt.
- Versuchen Sie während der Diät, leichte Sportarten zu betreiben, die keinen großen Energieaufwand erfordern.
- Versuchen Sie, genug Wasser zu trinken.
- Um mit einer Diät aus Buchweizen und Wasser erfolgreich abzunehmen, vermeiden Sie jede Gelegenheit, sich selbst zu belohnen. Schon ein kleines Stück Schokolade am Tag kann dazu führen, dass alle erzielten Ergebnisse zunichte gemacht werden.
- Versuchen Sie, jeden Tag zur gleichen Zeit zu essen.
- Bereiten Sie Ihren Körper vor, bevor Sie mit einer Diät beginnen. Beginnen Sie drei Tage vor dem Start damit, die aufgenommene Zucker- und Fettmenge schrittweise zu reduzieren.
- Rechten Ausgang nicht vergessen. Eine scharfe Rückkehr zur alten Ernährung wird sicherlich zu einer Gewichtszunahme führen. Infolgedessen wird die Wirksamkeit der Buchweizendiät auf Null reduziert (wie man das Regime richtig beendet, wird später in diesem Artikel besprochen).
- Hören Sie vollständig auf, Alkohol zu trinken.
- Wenn das Hungergefühl zu stark wird, können Sie in der Pause zwischen den Hauptmahlzeiten einen grünen Apfel, Zitrusfrüchte oder Joghurt trinken.
Warnungen und Tipps
Dadurch, dass Sie fast vollständig auf Salz verzichten und auf eine magerere Ernährung umstellen, kann sich das Wohlbefinden des Körpers verschlechtern. Dadurch sind verschiedene Schmerzen und ein Druckabfall möglich. Bei der Beobachtung solcher Situationen ist Folgendes erforderlich:
- salzen Sie das Gericht, das Sie essen, leicht;
- Um Reizbarkeit vorzubeugen, essen Sie jeden Morgen einen Teelöffel Honig.
- beim Sport lieber Walken oder Joggen;
- konsultieren Sie Ihren Arzt über die notwendigen Vitamine, die Sie während der Diät einnehmen werden.
- Wiederholen Sie das Regime frühestens zwei Monate nach dem Verlassen der Diät.
Verbotene Produkte
Lassen Sie uns herausfinden, was Sie nicht essen können, während Sie eine Diät mit Buchweizenbrei einhalten. Das Folgende ist eine Liste dessen, was für die Dauer der Kur vollständig aus der Ernährung eliminiert werden muss:
- Sie können dem Brei keine Butter oder Pflanzenöl hinzufügen.
- kein Salz und andere Geschmacksverstärker (Pfeffer und andere Gewürze) verwenden;
- Fleisch, geräuchertes Fleisch und Wurstwaren sind ebenfalls verboten;
- Käse;
- Dosen Essen;
- Fastfood;
- mehlig und süß.
Berechtigte Produkte
Die Liste dessen, was mit der effektivsten Buchweizendiät verzehrt werden kann, ist ziemlich klein. Es besteht aus folgenden Artikeln:
- reines Wasser ohne Kohlensäure;
- Kefir mit einem Fettgehalt von höchstens 1 %;
- grüne Äpfel;
- Zitrusfrüchte;
- Joghurt ohne Süßstoffe und verschiedene Zusatzstoffe;
- Grün- und Kräutertees sind ebenfalls erlaubt.
Als nächstes lohnt es sich, mehrere Optionen für eine Buchweizendiät für die Dauer in Betracht zu ziehen.
Dreitägiger Zeitplan
Diese Methode der Gewichtsabnahme gibt es in zwei Variationen. Der maximal mögliche Gewichtsverlust kann vier Kilogramm erreichen. Die Sorten sind wie folgt:
- Klassische Buchweizendiät. In diesem Fall muss Getreide verwendet werden, das mit kochendem Wasser gebraut wird. Das Menü besteht aus fünf kleinen Portionen des Hauptprodukts, zwei Äpfeln, Grapefruit (oder einer anderen Zitrusfrucht), grünem Salat und einem Glas Kefir. Es ist notwendig, es vor dem Schlafengehen zu trinken. Die letzte Mahlzeit sollte vier Stunden vor dem Schlafengehen sein. Laut Fachleuten ist diese Diät wirksam. Buchweizendiät ist nicht zu streng und ausgewogen.
- Regime auf grünem Buchweizen oder "Rohkost". Bei dieser Variante der Ernährung ist es notwendig, gekeimtes Getreide zu sich zu nehmen. Abends, bevor Sie mit der Diät beginnen, müssen Sie einen Kefir-Cocktail mit Pflaumen zubereiten und trinken. Die Ernährung besteht darin, Wasser über das Müsli zu gießen, Zitronensaft hinzuzufügen und es wie Brei zu essen.
Falls Ihnen keine der Optionen zusagt, können Sie versuchen, Müsli zu kochen. Aber denken Sie daran, dass die Ergebnisse viel niedriger sein werden.
Option für fünf Tage
Diese Methode ist für diejenigen, die es schwierig finden, eine Woche zu dienen, aber drei Tage nicht ausreichen. Im Zuge der Compliance können Sie eine Diät mit Buchweizen und Kefir oder mit Äpfeln verwenden (mehr dazu später im Material). Als Ergebnis dieser Art der Ernährung können Sie positive Ergebnisse erzielen, ohne den Körper stark zu erschöpfen.
Es ist erwähnenswert, dass diese Diät effektiv ist. Die Buchweizendiät hilft, Übergewicht schnell loszuwerden.
Ernährungsplan für die Woche
Diese Option kann streng sein. Auch die Verwendung von gekochtem Getreide ist hier erlaubt. Darüber hinaus müssen Sie jeden Tag einen Liter Kefir mit einem Fettgehalt von 1, 5% und anderthalb Liter Wasser oder Tee trinken.
Die Menge an Getreide ist beliebig (innerhalb des Zumutbaren). Es wird auch empfohlen, den Tag über auf mehrere Portionen aufzuteilen. Wenn Ihnen eine strenge siebentägige Buchweizendiät zu schwer ist, können Sie zusätzliche Lebensmittel wie Hähnchenbrust essen.
Das maximale Ergebnis, das auf diese Weise erreicht werden kann, ist der Verlust von acht Kilogramm.
zehntägige Kur
Das Buchweizen-Diät-Menü besteht in diesem Fall aus den am meisten gedämpften Cerealien und Wasser mit dem Zusatz von Zitronensaft. Dank der fettverbrennenden Eigenschaften von Zitrone können Sie großartige Ergebnisse erzielen. Und in kurzer Zeit.
Die längste Option
Berechnet für zwei Wochen. Eine solche Diät aus Buchweizen und Wasser gilt aufgrund der Monotonie der Ernährung als die am schwierigsten zu ertragende. Diese Art der Ernährung wirkt sich auf Ihr Wohlbefinden aus. Auf der anderen Seite können Sie mit einer sparsameren Option andere Produkte in das Menü aufnehmen.
Das Menü für die Woche könnte beispielsweise wie folgt aussehen:
- ein halbes Kilogramm Müsli gefüllt mit kochendem Wasser;
- Zitrusfrüchte;
- Kefir;
- etwas leichter Gemüsesalat.
Je nach Typ können Sie zehn bis vierzehn Kilogramm abwerfen.
Was zu wählen?
Als nächstes müssen Sie die Art der Buchweizendiät auswählen, die effektiv und nützlich ist und der Gesundheit keinen großen Schaden zufügt. Es gibt folgende Sorten:
Aufmerksamkeit! Einige der Optionen haben ihre eigene Compliance-Dauer. Wählen Sie also nach Ihren Fähigkeiten und Vorlieben!
- Auf Gemüse. Es ist notwendig, dieses Regime eine Woche lang einzuhalten. Die Liste der erlaubten Produkte umfasst das Getreide selbst (gedämpft), rohes, gekochtes oder gebackenes Gemüse, Oliven- und Leinöl, Kefir, grüner Tee. Unter das Verbot fallen Kartoffeln, Mais, Salz, Gewürze und Zucker.
- Eine Variante der Buchweizendiät mit Hähnchen. Dieses Schema ist für eine Compliance innerhalb von zwei Wochen geeignet. Es ist erlaubt, eine beliebige Menge Getreide und zwei Stücke gekochte Hähnchenbrust zu verwenden. Darüber hinaus muss ein Liter 1, 5% Kefir, die gleiche Menge reines Wasser, getrunken werden.
- Mit Äpfeln. Diese Option ist mit Vorsicht zu genießen. Zu viel Obst kann zu Problemen mit dem Körper führen. Das Regime bietet an, Apfel- und Buchweizentage abzuwechseln oder zu kombinieren. Getreide sollte nicht mehr als ein halbes Kilogramm betragen. Äpfel auch (wenn sie groß sind, dann bis zu einem Kilogramm). Die Dauer dieses Regimes beträgt zwei Wochen.
- Milchbrei. Diese Version der Buchweizendiät macht es einfacher, das Regime zu tolerieren und keinen Kalzium- und Proteinmangel zu erleiden. Sie können beide Produkte entweder kombinieren oder separat verwenden. Beispielsweise kann Milch zwischen den Hauptmahlzeiten getrunken werden. Die Dauer des Regimes beträgt 2 Wochen.
- Auf dem Wasser. Die gefährlichste Option, die als Fastentag genutzt werden soll. Sie müssen ein Glas Müsli dämpfen und tagsüber essen, wobei Sie zwei Liter Wasser trinken.
- Kefir. Diese wöchentliche Variante der Buchweizendiät hilft, bis zu fünf Kilogramm abzunehmen. Pro Tag müssen Sie ein Glas gedämpftes Müsli und anderthalb Liter einprozentigen Kefir verwenden.
- Quark. In diesem Fall sind neben gedämpftem Brei 300 Gramm Hüttenkäse erlaubt. Es ist notwendig, das Regime nicht länger als eine Woche zu beobachten. Trinken Sie in dieser Zeit täglich bis zu 2 Liter reines Wasser ohne Blähungen oder grünen Tee.
- Auf Eiern. Eine ziemlich bequeme Option für diejenigen, die eine strenge Buchweizendiät kaum vertragen. Neben 500 g gedünstetem Getreide ist pro Mahlzeit ein Ei erlaubt.
- Eine schonende Variante, auch bekannt als Multi-Diät auf Buchweizen. Jeden Tag dürfen neben Brei auch Lebensmittel wie Obst, Trockenfrüchte, Gemüse, Eier, magerer Fisch und Fleisch verzehrt werden.
Wie komme ich aus der Diät raus?
Dies ist der wichtigste Punkt im gesamten Abnehmprozedere mit der Buchweizendiät. Hier ist es notwendig, allmählich zur vorherigen Ernährung zurückzukehren und zu versuchen, die Kontrolle und neue Gewohnheiten beizubehalten. Andernfalls riskieren Sie, noch mehr Gewicht zuzunehmen, als Sie die ganze Zeit verloren haben. Sie müssen nach folgenden Kriterien aussteigen:
- stürzen Sie sich auf keinen Fall auf Essen und essen Sie nicht zu viel (nach einer Diät ist dies das Schwierigste);
- versuchen Sie, vier Stunden vor dem Schlafengehen nichts zu essen;
- Innerhalb von zwei Wochen nach Beendigung der Diät und Beobachtung des Ausgangs kein Mehl, Fett oder Süßes essen.
Aufmerksamkeit! Das Hinzufügen neuer Lebensmittel zu Ihrer Ernährung sollte schrittweise erfolgen. Bei einem starken Anstieg der Kalorien nach ihrem Defizit beginnt der Körper, Fettreserven intensiv zu speichern.
Wie speichere ich die Ergebnisse?
Um das erreichte Gewicht nicht zu verlieren, ist es neben dem richtigen Ausstieg notwendig, sich an eine hochwertige Ernährung zu halten. Es sieht aus wie das:
- in den ersten zwei Tagen lohnt es sich, mit dem schrittweisen Verzehr von frischem Gemüse ohne Stärke zu beginnen;
- danach können Sie anfangen, Eier zu essen;
- am fünften und sechsten Tag ist es erlaubt, mageres Fleisch, Geflügel, Pilze und Fisch zu essen;
- die anderen zwei Tage essen Salate mit Pflanzenölen und stärkehaltigem Gemüse;
- danach lohnt es sich, flüssige und dann feste Milchprodukte schrittweise in die Ernährung einzuführen.
- dann können Sie zur kostenlosen Verwendung von Getreide, Mehl und Nudeln aus Hartweizen und Roggenbrot übergehen;
- nach zwei wochen dürfen der diät beeren, honig, nüsse und obst hinzugefügt werden.
Was soll das Menü sein?
Als nächstes werden Optionen für drei Hauptzeitpläne in Betracht gezogen: 3, 7 und 10 Tage. Jede der Optionen wird in Form von Unterabschnitten beschrieben.
Wie sieht eine dreitägige Diät aus:
- Das Frühstück des ersten Tages besteht aus 150 Gramm Buchweizen und schwarzem Tee mit Zitrone. Zum Mittagessen 200 Gramm Buchweizen und Wasser mit Zitrone. Als Snack 2 Grapefruits und grüner Tee. Abendessen - 130 Gramm Buchweizen, 100 Gramm grüner Salat und ein Glas Wasser mit Zitrone.
- Am Morgen des zweiten Tages müssen Sie 130 Gramm Müsli, eine halbe Grapefruit und schwarzen Kaffee essen. Zum Mittagessen 100 Gramm Buchweizen und die gleiche Menge grüner Salat sowie grüner Tee als Getränk. Snack: 100 Gramm Müsli und ein Glas Wasser mit Zitrone. Zum Abendessen 150 Gramm Buchweizen mit grünem Tee.
- Der dritte Tag beginnt mit 100 Gramm Müsli und der gleichen Menge Salat. Alles wird mit Wasser mit Zitrone heruntergespült. Zum Mittagessen Buchweizen, Grapefruit und ein Glas Wasser mit Zitrone und Honig. Am Nachmittag können Sie schwarzen Tee mit Zitrone und Honig trinken, dazu eine halbe Grapefruit. Zum Abendessen 140 Gramm Müsli, 50 Gramm Salat und grüner Tee mit Zitrone.
Wie sieht das Buchweizen-Diät-Menü für eine Woche aus:
- Am ersten Tag werden 100 Gramm Müsli gedämpft. Fertiger Brei wird mit einem Glas Kefir heruntergespült. Zum Mittagessen können Sie gedünstete Buchweizenkoteletts ohne Öl zubereiten. Wiederholen Sie zum Abendessen das Morgenmenü.
- Beginnen Sie den nächsten Tag mit Buchweizenkrapfen und einem Glas Kefir. Zum Mittagessen 100 Gramm Buchweizen mit getrockneten Früchten dämpfen. Gießen Sie zum Abendessen auch kochendes Wasser über 100 Gramm Müsli und trinken Sie alles mit Kefir.
- Beginnen Sie den dritten Tag mit 100 Gramm Müsli und Trockenfrüchten. Mittags die gleiche Menge Buchweizen plus Gemüsesalat. Zum Abendessen 100 Gramm Buchweizen mit einem Glas Kefir.
- Am vierten Tag lohnt es sich, zwei Buchweizenbrote und ein paar Pfannkuchen aus demselben Müsli zu essen. Zum Mittagessen 100 Gramm gedämpftes Müsli und einen Apfel. Wiederholen Sie zum Abendessen die Tagesoption.
- Am Morgen des fünften Tages 100 Gramm Müsli kochen und Kefir trinken. Machen Sie zum Mittagessen einen Salat aus 100 Gramm Weißkohl mit Buchweizenkoteletts. Zum Abendessen ein Glas Kefir mit einer Orange.
- Zum Frühstück am sechsten Tag 100 Gramm Müsli dämpfen und ein halbes Glas Kefir trinken. Zum Mittagessen Buchweizenkoteletts ohne Öl, gedünstet. Zum Abendessen 100 Gramm Müsli und Kefir.
- Beginnen Sie den letzten Tag mit Buchweizenkrapfen und einem Glas Kefir. Mittags die gleiche Menge Buchweizen, aber mit getrockneten Früchten. Zum Abendessen Kefir.
Option für 14 Tage (in jeder Erwähnung beträgt das Buchweizenvolumen 100 Gramm):
- Frühstück: Buchweizen, eine Tasse ungesüßter Kaffee. Mittagessen: die gleiche Menge Müsli und Gemüsesalat, plus Tee. Abendessen: Müsli, Apfel, ein Glas Joghurt 1, 5 % Fett.
- Erste Mahlzeit: Standardmenge gekochter Buchweizen, Kaffee ohne Zucker. Zweitens: Buchweizen, 100 Gramm Hähnchenfilet kochen, schwarzer Tee. Drittens: Müsli, Grapefruit und ein Glas Kefir.
- Frühstück: gekeimter Buchweizen, Kaffee ohne Zusatzstoffe und Süßstoffe. Mittagessen: die gleiche Menge Müsli, 100 Salate und grüner Tee. Abendessen: gekeimter Buchweizen, Grapefruit und ein Glas Kefir.
- Die erste Mahlzeit: Buchweizen mit Milch, Kaffee ohne Zucker. Zweitens: Getreide in Milch, Hähnchenfilet und Tee. Drittens: Buchweizen in Milch, Grapefruit und ein Glas Kefir.
- Frühstück: gedämpftes Müsli, ungesüßter Kaffee. Mittagessen: eine Standardmenge Buchweizen mit der gleichen Menge Gemüsesalat mit Tee. Abendessen: Müsli, Apfel, Kefir.
- Frühstück: Buchweizen, Kaffee. Mittags: Müsli, 100 Gramm gekochtes Hähnchenfilet mit grünem Tee. Abendessen: Buchweizen, Grapefruit, ein Glas Kefir.
- Frühstück: gekeimtes Getreide, ungesüßter Kaffee. Mittagessen: gekeimtes Getreide, Gemüsesalat mit grünem Tee. Abendessen: gekeimter Buchweizen, Orange, ein Glas Kefir.
- Die restlichen 7 Tage wiederholen die erste Woche.